099祭祖(1 / 1)

新年快到了,满街都是卖年货的、卖新装的。方旭和母亲连逛了几回老街,给轩轩买了一套金黄色黑边的唐装,穿起来十分神气。又给母亲也买了一件藏蓝色棉袄,旧的棉被不暖了,老人家怕冷,得换件新的。回了家,母亲问方旭自己有没有在网上买什么衣服之类的,方旭说没啥可买的,去年的羽绒服还是新的呢。母亲心疼说往年方旭都还打扮打扮自己,衣服鞋子总会买一套新的穿穿,今年什么也不弄,自己心里不是滋味。方旭大大咧咧地说:“一鸣也没买呢,日后再买吧,现在身材不好,买了也不会合心意。”

春节照例是团圆、祭祖,感念亲恩的日子。一鸣一家为了方便祭祖,一家人说好,年三十这天,全部回乡下吃中午的团年饭,晚上再一起回街上吃饺子。

方旭没有见过拜祖堂屋的景象,问婆婆自己可不可以去看。婆婆笑着说:“怎么不可以?你抱着轩轩去。叫一鸣带你去!”

十一点钟,公公端着长方形的木菜盘,盘上装着一块插了葱白的熟猪肉、一条裹着红纸的鲤鱼、一只鸡,公公告诉她说,这叫“三牲祭品”,拿去祭拜祖先,瑞城称之为“还年福”。一鸣提着一篮子鞭炮、香烛事物,是婆婆提前备好的。一行人往祖堂屋走去,沿路都是端着祭品去祖堂屋的人。方旭看到有的人端的是一整个猪头,好奇地问为什么他家用猪头啊?

公公笑着说:“那是自家养了猪有猪头供呢,早些年家家都养猪的时候,都是这么供,现在不让养了,猪头就很少见了,大家都用猪肉代替。”

祖堂屋距老屋有大约七八分钟的路程,方旭一行人到的时候,祖堂屋门口已经站了不少人在聊天。

上一次进祖堂屋,是方旭新嫁之日,但她是蒙着盖头进来的,什么也没看见,这回是第一次瞻仰真容。祖堂屋看似刚被翻新过,两边的红漆门柱上贴着“恩情似海世代铭记不敢忘,祖德浩荡弘扬继承传千秋”的对联,进进出出的人相互拱手打招呼。

公公摆好了祭品,便招呼一鸣点鞭炮,然后带着儿孙媳妇行跪拜大礼。方旭以为这就算结束了,哪知公公说还不能走,要等所有人到齐了,大家再一起祭拜。族长还要讲话,汇报今年一年的大事和开销。然后再到“堡”上去拜一次,才算结束。

拜祭的人还在不停地进来,公公说时辰还早。方旭便好奇地在祖堂屋四周走走看看,发现了一块石碑,上面记述着家族的渊源。方旭惊奇地发现,先祖竟是从湖北夷陵迁过来的,竟是自己的家乡。忙不迭地惊叫:“谷一鸣,谷一鸣,你看你看,你祖宗是从我那儿迁过来的。”谷一鸣不大相信,瞪着眼睛看了看说:“夷陵啊,不是啊?”“笨啦,夷陵就是宜昌!”方旭开心地说:“你说你是不是祖宗显灵找到我呢?”“肯定是,肯定是我哪个祖宗指引我去他老家把你找过来的!”谷一鸣故作惊讶状:“看来你肯定是个不得了的人物,注定要帮我们家族光宗耀祖,搞不好会是个诰命夫人。”方旭抓起儿子的手便追在谷一鸣身后作势要打,轩轩以为跟他闹着玩,开心得咯咯咯笑。

正午时分,人大约是齐了,族长在上方指引大家行三拜之礼。便开始了冗长的讲话,方旭只隐隐听懂一些“一个国家、一个社会,离不开家族的发展和努力……通过祭祖,我们大家要懂得尊祖敬宗、感恩不忘本,平时要和睦族亲,团结族人,为构建和谐社会出一份力。族上今年的开销主要是……”方旭伸出大拇指给谷一鸣示意,表示这族长可真有水平。

中午饭后,爷爷奶奶忙着将提前炖好的肘子肉、红烧肉和米粉肉,还有自家酿的豆腐、炸好的豆泡和一些白菜、萝卜、香菜打包装好。一鸣叫了台网约车,一家人便又浩浩荡荡地赶到街上去了。

方旭本来一早已经买好了“湾仔码头”的饺子,准备年三十晚上煮来吃。可是公公说买的饺子有什么吃头,咱们自己包。公公围上围裙擀面皮,一鸣按公公的指点准备饺子馅。一大家人齐齐围坐在四方大餐桌前忙活。

一鸣在厨房和餐厅之间穿进穿出,一会问公公:“加个鸡蛋不?”一会举起馅料锅给方旭闻:“香吧?嘿嘿!闻着就流口水吧?”白菜猪肉、萝卜丝咸肉、鸡蛋青椒,这家伙一连准备了好几样。公公是在部队当兵时学来的手艺,揉面擀饺子皮飞快,桌上已经一溜儿摆了十几片圆圆薄薄的面皮儿。婆婆和母亲包的饺子都是歪歪扭扭的,和公公包的“样板”饺子比起来,简直是没型没款,婆婆戏称这些饺子全是些“丑八怪”。一鸣包的饺子,鼓鼓囊囊,个个像撑饱了肚皮的小猪仔。方旭学着一鸣的样子,一点一点的折饺子皮,快五分钟才终于包好了一个饺子,褶子折得像小姑娘的百褶裙边儿一样密。方旭开心地捧起饺子给轩轩看:“宝贝快看,妈妈也会包饺子喽!”轩轩伸手便要去抓,方旭急忙拿开。孩子现在抓到什么都想往嘴里喂,生饺子是万万不能给他的,方旭转身回房拿了块磨牙饼递给轩轩啃。

一家人围在一起包饺子的热闹温馨,方旭此前只在电视里看过,现在亲身体会,深为这种大家庭的温暖所感动。

餐厅里的人们还在热热闹闹地忙活着,婆婆端起一大盘包好的饺子先去厨房下锅了:“饺子就要趁新鲜煮,新鲜饺子最好吃嘀,冰冻的都没有吃头。”自家擀皮儿包的饺子,入口果然又滑又有劲道。窗外夜空不停有烟花腾空盛开,这个年,着实过得有年味儿。

这一年的正月,方旭正式以谷家新媳妇的身份,和轩轩一道,被谷一鸣几乎所有的亲戚长辈们轮番隆重地宴请了一遍,俗称“接新客”。这就算是亲戚之间认了门,往后便要勤加往来的意思了。

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